カボチャサラダベーグルレシピあり

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おいしそう！

カボチャ入りのオレンジ色のベーグル生地にカボチャとクリームチーズのフィリングを巻き込みました。小麦粉は「春よこい１００％」を使用し、カボチャは小麦粉の３５％入れました。焼き上がりですーカボチャの水分で生地が柔らかめになったため、ふかふかのベーグルになりました。中はこうなってます。白く見える部分がクリームチーズです。カボチャがホコホコしていて、生地は超しっとりでした。生地がしっ......