シナモンフルーツベーグルレシピあり

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おいしそう！

フルーツケーキのようなベーグルを作ってみたいと考えオレンジピール、ドライクランベリー、ドライフィグとシナモンをたっぷり入れました。小麦粉は春よこいブレンドです。表面にもシナモンのツブツブが見えます。フルーツは、焼きすぎてカピカピになると嫌だったので成形のときに内側に巻き込むようにして作りました。おかげで、ジューシーさをキープできました。シナモンとたっぷりのドライフルーツミックスで......