急に、ソースものが食べたくなり、お好み焼きを食べた翌日。
そうだ、これをパンにしよう!
と思いつきで焼きました。
見た目は、大きなたこ焼き
穴を小さめに成形したプレーンベーグル生地をつくり、
ケトリングの後にソースをかけてキャベツと紅しょうがを散らし、
いつも通りに焼きました。
オーブンから出したところで、さらにソースを追加、
青海苔と鰹節とマヨネーズをトッピング。
味は想像通り、お好み焼き!
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一歳の息子をもつワーキングマザーです。家でおいしいご飯を食べることに幸せを感じています。最近は、もっぱらパン作りにはまっています。