おにぎりネタをベーグルにしました。
焼きシャケとクリームチーズ入りです。
小麦粉はキタノカオリ、5%ライ麦配合。
焼成中にクリームチーズがとろけて
一部外に流出~。
さらに、パン生地にしみこんで
中に空洞ができてしまい、ちょっと寂しい見た目に。トホホ。
でもクリーミで、シャケの甘さと塩加減が
意外にも美味しい!
鮭のクリームパスタ、とか鮭のクリームスープのようなイメージです。
おにぎりネタはパン......
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一歳の息子をもつワーキングマザーです。家でおいしいご飯を食べることに幸せを感じています。最近は、もっぱらパン作りにはまっています。