本日のパン

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おいしそう！

久々にイーストのパン。あれこれと何種類か焼く。こちらはキャラメルココナッツ。生地にキャラメルクランチとココナッツファインをパラパラして巻きこんでカット。ココナッツのいい香り。遠くのほうでこっそり皿に盛られ、写っているのはオレンジピールのパン。成形の段階で強引にオレンジピールを混ぜ込んだらベタベタで成形不能になり、放棄して鉄板にそのままのせて焼いた。とてもお見せできる代物出なかったが・・......