おせちレシピ<2>～塩にしめ～レシピあり

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おいしそう！

お煮染めと言えば出汁とって醤油と～と思うかもしれませんがこの昔ながらの「お煮染め」って子どもが食べないんですよね。でも野菜モノないと落ち着かな～い！！！数年前にオリーブ＆オリーブの福島さんに教えていただきました塩煮染めを我が家風にアレンジしてみました。三の重半分塩煮染めです。 <材料4人分>・水 600cc・煮干し(中サイズ) 5本・輪島の水塩小さじ2・味醂小さじ1......