+簡単!失敗なし!パイナップルのコンフィチュール・レシピ+

+簡単!失敗なし!パイナップルのコンフィチュール・レシピ+
  1. おいしそう!

料理紹介

ドールのフルーツボトルを使った失敗なしの簡単レシピです!

★材料

(5人以上分)

  • ドール・フルーツボトル(パイン)

    300g

  • グラニュー糖

    100g

  • レモン汁

    1/3個分

  • バニラビーンズ(あれば)

    1/3本

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    鍋にパイナップル・グラニュー糖・バニラビーンズを莢ごと入れ(種もだしてね)1時間置く

  2. 2.

    ①を強火にかけ、かき混ぜながらパイナップルを潰し、絶えず混ぜながら7〜9分とろみがつくまで煮、最後にレモン汁を絞り入れて火を止める

  3. 3.

    ②をきれいな瓶に詰め、瓶の蓋を閉めて逆さまにしてそのまま冷ます

★ワンポイントアドバイス

強火で一気に仕上げることが成功の秘訣(*^−^*)♪

monさん

monさん

小さい頃からお菓子を作るのが大好きでした(*^^*) 最近は焼き菓子にはまってます☆ 簡単レシピも公開中!