小さなパティシエ講座の皆さんへレシピあり

今月も休講が続いています。5月は母の日のプレゼント用に薔薇のマドレーヌを紹介します。材料薄力粉４６ｇ　ベーキングパウダー小さじ１/4　グラニュー糖３４ｇはちみつ２３ｇ　卵７０ｇ　生クリーム１７ｇ　塩少々　無塩バター５７ｇ１）シリコン薔薇型に分量外のバターを......

自宅のキッチンでお菓子教室を開いています。教室メニューの紹介を中心に、我が家の食卓メニューや、大好きなキッチン雑貨などをブログにて紹介しています。

ショコラママさん