酒粕始めました！

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おいしそう！

最近は仕事が忙しくて、だんだん滅入ってきそうです。が、滅入ってっていても解決しないんで、考えないようにします\"o(-`д´- ｡）さてさて、本日は酒粕酵母にてバゲット焼いてみました。以前、ホシノ酵母でパン焼いたことはあるんですが、自家製天然酵母はさすがにハードルが高く、今回初挑戦です。酒粕は発酵力？が強いらしく、これなら大丈夫かなーと思い挑戦！本には丸２日ほどで発酵してくると書いてありましたが......