緑茶シフォンケーキ レシピあり

緑茶シフォンケーキ
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    おいしそう！

絹のような という意味のシフォンケーキ。 久しぶりにあの食感が食べたくなりました。 そして抹茶ではなく 緑茶 でのご提案。 油分は 緑茶オイル で。 水分は抽出した 緑茶 。 茶ガラ も無駄なく利用しました。 材料(直径16.5cm×高さ8cm シフォン型1コ分) ■お湯 100ml ■緑茶（茶葉） 4ｇ Ａ卵黄 3コ分 Ａグラニュー糖 大さじ3 緑茶オイル ......

ej☆cookingさん

ej☆cookingさん

こんにちは♪ 栄養士、フードコーディネーターのeriとjunkoでej☆cookingと申します。 料理教室講師時代に出会った二人。 お茶料理とエスニック料理を得意としますが、マニアックな料理からお手軽料理までプププ～っと「笑える」お料理をモットーとし、笑顔になるレシピを配信していきます(^_-)-☆ 食の大切さを改めて感じる今日この頃。 料理って最高に楽しいですね！！