なすの煮物レシピあり

4

おいしそう！

なす煮込みました～。煮物はもっこり落ち着きます。ほっこりね。材料はこれだけ材料 ■なす……9本 ■サラダ油……大さじ5～ ■砂糖……大さじ4 ■醤油……大さじ4 作り方１、なすは大きめの乱切りにする。 2、フライパンにサラダ油を熱し、ナスを炒める。ここで油をけちらないのがポイント３、ナスに油がまわったら、ひたひたのお水と砂糖、醤油を加えて煮る。 4、ナスが柔らかくなり、煮汁がナスに......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: ej☆cookingさん

こんにちは♪ 栄養士、フードコーディネーターのeriとjunkoでej☆cookingと申します。料理教室講師時代に出会った二人。お茶料理とエスニック料理を得意としますが、マニアックな料理からお手軽料理までプププ～っと「笑える」お料理をモットーとし、笑顔になるレシピを配信していきます(^_-)-☆ 食の大切さを改めて感じる今日この頃。料理って最高に楽しいですね！！