今年も雑草を食すの巻レシピあり

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おいしそう！

昨年初めて食べた「雑草」と言っても、ちゃーんとお店で売られているものですよー（笑）だから、道端で抜いたものではなく、ちゃんと栽培されたもののはず・・・その名は「スベリヒユ」酸味とぬめりがある野菜？雑草？です昨年は確か、トマト煮込みにしたような・・・今年は「和」で行きます！雑草、雑草というけど、山形では普通に食されているらしいし栄養も豊富薬効成分もあるから、「使える」雑草です今回......