レシピブログ
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自家製ちりめん山椒 ・・・ レシピ ・・・ (作りやすい分量) ちりめんじゃこ 100g 山椒の実(水煮) 小さじ2 <煮汁> 水 200cc めんつゆ(3倍濃縮) 40cc みりん 大さじ1 酒 大さじ1 砂糖 小さじ2 ごま油(仕上げ用) ごく少量 ・・ 作り方 ・・ 鍋にごま油以外の材料を入れて中火にかける 煮立ったら、焦げないようにかき混ぜな......
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