コストコサーモンで♪

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おいしそう！

３連休だってのに、ダンナが所用で不在。天気も悪いし、でもコドモたちは体力もてあましてるし、、、、。で、ムスコたちを青少年科学館まで送り、ワタシはそのままコストコへ。クーポンでうなぎも安かったのですが、迷った末サーモンを購入。削ぎ切りして、鮭醤油・ゆず酢ドレッシング・わさびを混ぜた漬けだれに浸すこと数分。炊き立てのご飯を酢飯にして、スライスしたアボカドと交互に漬けサーモンを並べ、小ネ......