卵の袋煮。レシピあり

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おいしそう！

お弁当にもお酒のおつまみにも、もちろんおかずとしても。 ≪材料≫ ・小揚げ３枚・卵３個 ● 万能だれ大さじ６ ●水２００cc ●和風だし顆粒小さじ１／２（もちろん、かつおだし２００ccでも） ≪作り方≫ ①小揚げは熱湯をかけて油抜きをし、まな板の上で、菜箸などを押し付けながら転がし水気を絞る。 ②縦長になるように１辺を切......