レシピブログ
テレビで『フライパンで作るローストビーフ』をやっていたのを参考にして、フライパンで焼いてみましたよ。ちょうど冷凍庫にそろそろ限界な牛肉固まり肉(700g弱?)があったので(笑)。しかしながら、普通漬け込み液に使う赤ワインが無い(;´Д`)。ハルクママ家では赤ワインなど常備していないのだ。…適当に作ったろ。赤ワインの代わり…、野菜ジュースでいいや。紫色のだから、ポリフェノールとか入ってそうだし(笑......
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