★recipe★　Bacalao（干し鱈のトマト煮込み）レシピあり

人数：4人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

ご訪問ありがとうございます♪昨日の雪が少し融け、足下が悪い季節になりました。今日は日中、零下だったこともあり、道も所々凍っています。そんな中、友人が数人ランチの為に集まってくれました♪外は寒くても、ノルウェーの家は厳しい気候にバッチリ対応して作られているので快適ですBacalao。干し鱈のトマト煮込みを作りました。ここの「干し鱈」は、ノルウェーでは「klippfisk」という名で売られています。......