★recipe★ Fastelavnsboller(クリーム入りボッレ) レシピあり

★recipe★ Fastelavnsboller(クリーム入りボッレ)
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    おいしそう!

皆さん楽しい週末を過ごされましたか?ノルウェーでは2月10日の日曜日が「母の日」と「懺悔説の日(fastelavn dag)」でした。「母の日」はわかりやすですが、「懺悔節」?キリスト教の暦で四旬節前にあたるそうです。断食の前にご馳走をいただきましょうということでこんなボッレ(おやつパン)がベーカリーでも出回ります。我が家は息子が大好きなのでうちで焼きました♪Fastelavnsboller ク......

Skandimatさん

Skandimatさん

ロンドンを経て2008年よりオスロ在住。「ノルディック・キュイジンヌ」で盛り上がる北欧で、伝統料理からモダンなものまでレシピを勉強中。最近写真の勉強も始めました!