ガスパッチョ　Gazpacho レシピあり

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おいしそう！

昨年の夏はスペインアンダルシア地方のエステポーナという海辺の街で過ごしました。日中外に出ると、フライパンの中で焼かれるような暑さですが、白い壁の家々の中は気持ちのよい風が吹き渡っています。この地方の夏の食事に欠かせないものは、冷製トマトスープ Gazpacho.冷やして、水を飲む様に頂きます。暑さに疲れた身体にはなくてはならない、お食事？です。■ ガスパッチョ Gazpacho＊材料（2人分）......