栗のリゾット Risotto Castagna レシピあり

栗のリゾット Risotto Castagna
  1. おいしそう!

九州に住む、妹から大きな大きな栗が届きました。妹の自宅にも、栗の木はありますがお向かいのお宅が豊作で沢山頂いたようです。栗のリゾットを作ってみました。栗の甘みとパルメザンチーズ・オリーブオイルの香りがして美味しかったです。■ 栗のリゾット Risotto Castagna*材料 (2人分) 米................カップ1弱 白ワイン......50cc EVオリーブオイル........

La Nonna Keikoさん

La Nonna Keikoさん

イタリア好きが高じて、イタリアのキッチン道具やグッズのネットショップ"La Bottega"を始めました。 このブログでは、ショップで扱っているキッチン道具を使ったレシピを紹介しています。