１８日と２７日は「ひとつのスパイスから料理が広がる　スパイスセッション」クミン編のおさらい

１８日と２７日は「ひとつのスパイスから料理が広がる　スパイスセッション」クミン編のおさらい
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    おいしそう！

１１月１８日と２７日 東京・西荻窪にあるクッキングスタジオ「サザンスパイス」では、１８日と２７日、先月２３日、「幡ヶ谷ジッカjicca」で行い、大好評だった 「ひとつのスパイスから料理が広がる スパイスセッション クミン編」 の復習レッスンを行う。 ★クッキングスタジオ「サザンスパイス」１１月のスケジュールは コチラ ★このときのブログレポートは コチラ １８、２７日とも１１時スタート。 予定......

カレー伝道師さん

カレー伝道師さん

８月１０日発売の最新刊『新版　誰も知らないインド料理』(光文社　知恵の森文庫)の他、『旬のかんたんスパイスカレー（アスペクト刊』、『カレー大全～カレー伝道師の160話（講談社）』 『カレーな薬膳（晶文社）』など。クッキングスタジオ「サザンスパイス」主宰。