クッキングスタジオ「サザンスパイス」１２月のスケジュール

クッキングスタジオ「サザンスパイス」１２月のスケジュール
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    おいしそう！

１１月某日 東京、西荻窪にあるクッキングスタジオ「サザンスパイス」の１２月スケジュールは以下の通り。 ★クッキングスタジオ「サザンスパイス」 １２月のスケジュール 「スパイシーカフェ開業指南講座」は３日、１０日、２４日の計３回。 エビの生クリームマサラ。３日。 アールー・チャナ・ハラ・チャット。ゆでたジャガイモとヒヨコ豆などを、香菜やミント、青唐辛子などすりつぶしたペーストで和えた北インドの......

カレー伝道師さん

カレー伝道師さん

８月１０日発売の最新刊『新版　誰も知らないインド料理』(光文社　知恵の森文庫)の他、『旬のかんたんスパイスカレー（アスペクト刊』、『カレー大全～カレー伝道師の160話（講談社）』 『カレーな薬膳（晶文社）』など。クッキングスタジオ「サザンスパイス」主宰。