レシピハイジの白パンレシピあり

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おいしそう！

今日はHB使わずに手捏ねでパン作りましたハイジの白パン *強力粉…200g *砂糖…20g *はちみつ…小さじ1 塩…小さじ1/2 *牛乳…130㏄ *イースト菌…4g *マーガリン…20g ①マーガリン以外の材料を手に生地がくっつかなくなるまで捏ねる。 ↑日頃のストレスをここで発散！！ ②マーガリンを加えて練り込むように捏ねて一回り大きいボウルに移し1次発酵。 ↑ラップをして......