●材料
豆腐-----1丁
鳥ひき肉-----200g
にんじん-----半分 (みじんぎり)
たまねぎ-----半分 (みじんぎり)
ひじき-----100gくらい
ショウガ-----小さじ1くらい
しょうゆ-----大さじ1くらい
片栗粉-----小さじ1くらい (つなぎ)
たまご-----1こ (つなぎ)
※ものすごく大量に出来ます。
豆腐を小さくするといいかも。ご利用は計画的に
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2006年4月から一人暮らしをはじめました。コンロが一口しかないアパートで、上手に自炊生活をするにはどうしたらいいのかを研究しています。