レシピブログ
ほっとする、優しい味の煮物です。 1、じゃがいも2個は皮をむき、大き目の一口大に切る。 2、にんじん1/2本は皮をむき、長めの乱切りにする。 3、さつまあげ2枚は油抜きをして、半分に切る。 4、しらたき1袋は食べやすいように結び、さっとゆでる。 5、青ネギ1本は小口切りにする。 6、鍋にだし汁カップ2、酒・しょうゆ大さじ1、塩小さじ1/4を合わせ、1〜4を入れて、煮立ったら火を弱めて10分ほど煮る......
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