即席カクテキレシピあり

0

おいしそう！

大根を明太子で和えた簡単漬物（？）です。１、大根１００ｇは皮をむいて１．５ｃｍ角に切り、塩小さじ１弱を振って２０分ほど置く。２、長ネギ（白い部分）３ｃｍは縦に細く切る。３、しょうが１／２片は皮をむき、せん切りにする。４、辛子明太子１腹は身を取り出してほぐし、２、３と混ぜ合わせる。５、大根をさっと洗って水気を拭き、４と混ぜ合わせる。６、味を見て辛味が足りなければ粉唐辛子（一味唐辛子または......