レシピブログ
ホイルを開けたときの香りが、食欲をそそります。 (分量は2人前です) 1、カジキマグロは両面に塩・酒少々を振り、しばらく置く。 2、キャベツの葉2枚は芯を取り、一口大に切る。 3、えのき1/2袋、しめじ1/3袋はいしづきを取りほぐす。 4、青ねぎ少々は小口切りにする。 5、アルミホイルを25×30cmくらいの大きさに切り、サラダ油少々を塗る。 6、キャベツを敷いてカジキマグロを置き、えのきとしめじ......
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