レシピブログ
白菜と肉団子は好相性。 だしを吸った白菜をおいしくたっぷりと頂きます。 1、白菜1/8個は4〜5cm幅に切り、芯と葉の部分を分けておく。 2、長ネギ1本は斜め切りにする。 3、しいたけ4枚は軸の部分をとる。 4、三つ葉一把は根を切り、4〜5cm長さに切る。 5、春雨は熱湯につけて戻し、水気を切って適当な長さに切る。 6、土鍋に水カップ4、コンソメスープの素1個、鶏肉団子10個、白菜の芯の部分を入れ......
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