レシピブログ
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新たまねぎや春キャベツ、新鮮な味覚をたっぷり頂きました。 1、キャベツの葉4枚は芯を取り半分に切ってラップにくるみ、電子レンジにかけて蒸す。 2、柔らかくなったら水に取って冷まし、水気をぎゅっと絞って1cm幅に切る。 3、新たまねぎ1/2個は皮をむき、せん切りにする。 4、セロリ1/2本は筋をとり、斜めに薄く切る。 5、きゅうり1/2本は縦半分に切ってから斜めに薄く切る。 6、ハム3〜4枚は7〜8......
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