レシピブログ
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赤味噌の甘みに唐辛子のピリッとした辛味がアクセントです。 1、キャベツの葉2枚は芯をとり4cm各に切る。 2、赤ピーマン1個は縦に切ってへたと種をとり、1cm幅の斜め切りにする。 3、水煮たけのこ1/2個は縦に薄切りにする。 4、にんにく1片は薄切りに、赤唐辛子1本は半分に折って種を取る。 5、鶏もも肉150gは3cm角に切る。 6、赤味噌大さじ2、砂糖大さじ1、酒・しょうゆ小さじ2、胡椒少々を混......
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