牛肉とトマトのオイスターソース炒めレシピあり

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おいしそう！

炒め物が続きます。お皿が同じなのがちょっと悲しいのですが・・・１、にんにく、しょうが各１片はすりおろす。２、牛薄切り肉１５０ｇは一口大に切り、酢・酒・砂糖・ごま油小さじ２、１のにんにくとしょうがのすりおろし、片栗粉小さじ１を手でもみ込み、３０分ほどおいて下味をつける。３、ピーマン２個は縦に切ってへたと種をとり、さらに縦に半分または３つに切る。４、トマト１個は縦半分に切ってへたと種を取り、......