レシピブログ
雨でちょっと肌寒いので、野菜のポトフを作りました。 1、長ネギ1本は5cm長さに切り、2つに分けてタコ糸で縛る。 2、セロリ1/2本は筋をとり5cm長さに切る。 3、大根5cmは皮をむいて縦に6〜8つに切る。 4、にんじん10cmは皮をむいて長さを半分に切り、縦に4つに切る。 5、鍋に水カップ10、白ワイン1/2カップ、固形スープの素2個、ロリエ2枚、塩小さじ2を入れ、1〜4の野菜と皮をむいたたま......
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🔖🥢圧力鍋で和風なポト...
ポトフでリメイクスープ
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