なまり節の梅しょうが煮レシピあり

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おいしそう！

我が家の常備菜です。１、なまり節１５０ｇは手でほぐし、さっと茹でてザルに上げ水気を切る。２、しょうが１片はせん切りにする。３、梅干（大）１個は種を取り、粗くたたく。４、鍋にだし汁カップ１、酒・みりん・しょうゆ大さじ２となまり節、しょうが、梅干を入れて火にかけ、沸騰したら火を弱めて７〜８分ほど煮る。しょうがと梅が入っているので、冷蔵庫で数日保存できます。温かいご飯に乗せてもおいしいです。......