鶏肉のビール煮レシピあり

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おいしそう！

ビールを使って煮込むと、お肉が柔らかくなります。もちろん、発泡酒でＯＫです。１、鶏もも肉は１口大に切り、塩･胡椒を振って手でもみ込み１０分ほど置いてから、薄く小麦粉をまぶす。２、たまねぎ１／２個、にんにく１片はみじん切りにする。３、にんじん１／２本は皮をむいて７〜８ｍｍ厚さの輪切りにする。４、しいたけ４枚は軸を取り、半分に切る。５、パセリ１茎は葉を摘んでみじん切りにする。６、トマト水......