レシピブログ
じゃがいもとたまねぎをあらかじめゆでて火を通してから炒めます。 簡単でおいしい一品です。 1、じゃがいも(大)1個は皮をむき、6〜8つに切る。 2、たまねぎ1/2個は1cm幅のくし型に切る。 3、ズッキーニ1/2本は縞目に皮を向き、1cm幅に切る。 4、にんにく1片はみじん切りにする。 5、なべに水とじゃがいもを入れて火にかけ、沸騰したら火を弱めて4〜5分ほどゆでる。 6、じゃがいもに火が通ったら......
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