レシピブログ
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にんじん1本、ぺろりと食べられます。 1、卵1個はゆでて殻をむき、白身は粗みじん切り、黄身は粗くほぐす。 2、にんじん1本は皮をむいて5センチ長さのせん切りにし、塩を振ってしばらく置いてから水気を絞る。 3、スモークサーモン50gは一口大に切り、にんじんと混ぜる。 4、3を皿に盛って1の卵を振り、市販のフレンチドレッシングをかける。 しゃきしゃきしたにんじんと、柔らかいスモークサーモンの食感の違い......
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