じゃがいもとさつま揚げの煮込みレシピあり

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おいしそう！

じゃがいもとにんじん、さつま揚げ、しらたきを煮込んだ、おでん風の煮物です。１、じゃがいも２個は皮をむき、１個を４つに切り水にさらす。２、にんじん７センチは皮をむいて縦に２つに切り、さらに斜めに２つに切る。３、さつま揚げ３枚は熱湯をかけて油抜きし、１枚を２つに切る。４、結びしらたき５〜６個は水洗いして水気を切る。５、青ネギ１本は小口切りにする６、鍋にだし汁カップ２、酒・しょうゆ大さじ１、......