レシピブログ
大根をトロトロに煮込みました。 1、大根10cmは皮をむいて縦4つに切り、さらに2つに斜め切りにする。 2、にんじん10cmも大根と同様に切る。 3、大根の葉少々は3cm長さに切り、さっとゆでる。 4、豚肩ロース肉(塊)100gは一口大に切り、熱湯をかける。 5、しょうが1片、長ネギ10cmはみじん切りにする。 6、鍋に水カップ4、固形スープの素2個と大根、にんじん、豚肉、しょうが、長ネギを入れて......
大根の間引き菜の炒め煮
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