大根と豚肉のオイスターソース炒めレシピあり

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おいしそう！

オイスターソースのコックリした旨みがご飯にとてもよく合います。１、豚こま切れ肉１５０ｇは酒大さじ１、塩少々、片栗粉小さじ１を振り、よくもみ込む。２、大根１／３本は長さ４ｃｍに切って皮をむき、１ｃｍ角の棒状に切る。３、しし唐５本はヘタをとり、半分に切って種を除く。４、フライパンにごま油を熱し、大根を入れてやや強めの火加減で炒め、透明になってきたら皿にとる。５、同じフライパンに豚肉を入れて炒......