大根飯レシピあり

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おいしそう！

大根の炊き込みご飯です。懐かしいお袋の味ですね。（分量は２人前です）１、米１合は洗ってやや多めの水につけておく。２、大根８０ｇ程度（太目の大根３ｃｍ長さで縦１／４個分）は皮をむき、３ｃｍ長さのせん切りにする。３、油揚げ１／２枚は長さをさらに半分に切り、端から細めに切る。４、アサリの佃煮２０グラムに酒小さじ１を振る。５、大根の葉少々はさっと茹で、小口切りにする。６、１に２〜４の具とし......