麻婆たけのこレシピあり

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おいしそう！

昨日のニンニクの芽の残りを使いました。１、水煮たけのこ（大）１／２個は３〜４ｃｍ長さに切り、縦に薄切りにする。２、ニンニクの芽は３ｃｍ長さに切る。３、鍋に湯を沸かし、たけのことニンニクの芽を入れてさっと茹で、ざるに上げて水気を切る。４、中華なべにごま油を熱し、豚挽き肉１００グラムを炒める。５、肉に火が通ったらたけのことニンニクの芽を加えて炒め合わせる。６、鶏がらスープの素小さじ１／２、......