いかとじゃがいものピリ辛炒めレシピあり

0

おいしそう！

簡単でおいしい炒めものです。１、イカ１杯は足とエンペラをはずし、足は目の下に包丁を入れて内臓を切ってから３ｃｍ長さに、エンペラは１口大に、胴は軟骨をはずして１ｃｍ幅の輪切りにする。２、じゃがいもは皮をむいて半分に切り１ｃｍ幅の半月切りにして水にさらす。３、にんじん１／２本は皮をむいて縦半分に切ってから、斜めに薄切りにする。４、きぬさや６〜７枚はヘタと筋を取り、斜め半分に切る。５、しょうが......