じゃがいもとさつま揚げの煮物レシピあり

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おいしそう！

あっさりとしたおでん風の煮物です。１、じゃがいも１個は皮をむいて大きめの一口大に切り、水にさらす。２、にんじん（太い部分）５ｃｍは皮をむいて、縦４〜６つに切る。３、さつま揚げ３枚は油抜きし、半分に切る。４、結びしらたきはさっと洗って水けをきる。５、鍋にだし汁カップ２、酒・しょうゆ大さじ１、塩小さじ１／４を入れて火にかけ、１〜４を入れて沸騰したら弱火にして１０分ほど煮込む。６、器に盛り、......