さばのおろし煮レシピあり

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おいしそう！

揚げたさばを大根おろしで煮た、優しい味の一皿です。（分量は２人前です）１、さば２切れは皮側に浅く切れ目を入れ、塩少々を振ってしばらく置く。２、小松菜１／２把はゆでて水けを切る。３、しょうが１片は２／３をおろし、残りはせん切りにする。４、大根１０ｃｍは皮をむいておろし、水けをきる。５、さばの水けをふいて薄く小麦粉をまぶし、からりと揚げて油をきる。６、平鍋（フライパンでも）にだし汁カップ......