ほうれん草と鶏肉の炒め物レシピあり

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おいしそう！

炒め合わせるだけのスピード料理です。１、鶏もも肉２００ｇは３ｃｍ角に切り、ボウルに入れて酒大さじ１、しょうゆ大さじ２を振ってもみ込み、しばらく置く。２、ほうれんそう１把は根の部分をきって洗い、さっとゆでて水にとり、水けを絞って３〜４ｃｍ長さに切る。３、中華鍋に油を熱して鶏肉の水けを切って入れ、表面に焼き色がつくまで強火で炒める。４、１のつけ汁の残りを加えて火を弱め、適当な蓋をして２〜３分蒸......