白身魚のスープ煮レシピあり

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おいしそう！

野菜と一緒に軽く煮込みました。（分量は２人前です）１、白身魚（たい、たらなど）に切り身は半分に切って、塩・胡椒を振る。２、じゃがいも１個は皮をむいて４つに切り、軽くゆでる。３、アスパラガス２本はハカマをピーラーで剥き、５ｃｍ長さの斜め切りにする。４、パプリカ（赤）１／２個はヘタと種を取り、縦に４つに切る。５、フライパンに油を熱し、魚を入れて両面を焼く。６、水カップ１、白ワイン（なけれ......