あさりごはんレシピあり

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おいしそう！

スペイン料理でご飯ものはパエリアがあります。パエリアは焼き上げるものですが、今日のあさりごはんはアロース。炊き上げたものです。１、米１合はさっと洗ってざるに上げ水けをきる。２、あさり２００ｇは砂抜きをして、殻と殻をこすり合わせてよく洗い水けをきる。３、にんにく１片はみじん切りにする。４、ピーマン１個はヘタと種を取り、みじん切りにする。５、パセリの葉はみじん切りにする。６、厚手の鍋に......