ゆで卵のオイスターソース煮レシピあり

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おいしそう！

こっくりとした深い味わいの煮物です。（分量は２人前です）１、卵４個は水から入れて火にかけ、沸騰したら火を弱めて８分ほどゆで、水にとって冷まして皮をむく。２、水煮たけのこ１００ｇは大きめの乱切りにする。３、にんじん７〜８ｃｍは皮をむいて、大きめの乱切りにする。４、こんにゃく１／２枚は一口大に切る。５、チンゲンサイ１株は縦に４つに切り、さっとゆでて水けを切る。６、鍋に水・酒カップ１／２、......