レシピブログ
ピリリと辛いチリソースで炒めました。 1、きくらげ4〜5個は水に漬けて戻し、固い部分があれば除いて1個を2〜3つに切る。 2、しめじ1パックはいしづきを取ってほぐす。 3、青ネギ1本は根を切り、小口切りにする。 4、長ネギ5cmはみじん切りにする。 5、にんにく1片は薄切りにする。 6、エビ12尾は殻をむき、背を開いて背ワタを取る。 7、トマトケチャップ大さじ3、酢大さじ1.5、砂糖・水大さじ1、......
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