かぼちゃのそぼろあんレシピあり

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おいしそう！

ほんのり甘めに煮たかぼちゃに、ほんのり甘いそぼろあんをかけます。１、かぼちゃ１／４はワタを取り、皮をところどころ剥いてから一口大に切る。２、しょうが１片はすりおろす。３、鍋にだし汁カップ１、砂糖・みりん・しょうゆ大さじ１、塩少々を入れて火にかけ、かぼちゃを加えて７〜８分煮る。４、小鍋に鶏ひき肉１００ｇを入れて、２の煮汁を加えて火にかけ、箸でぽろぽろになるまで炒る。５、だし汁カップ１／２、......